In un contesto caratterizzato dalla proliferazione di offerte speciali, Alice Pizza si distingue per un messaggio autentico e diretto.
La vera opportunità non risiede esclusivamente negli sconti, ma nella qualità del prodotto, realizzato con ingredienti selezionati e una preparazione artigianale. In questo ambito, dal 24 novembre al 1 dicembre, la catena di pizzerie presenta la sua nuova creazione, la black pizza, disponibile in edizione limitata.
Indice dei contenuti:
Un omaggio alla creatività culinaria
La black pizza, con il suo impasto al carbone vegetale, rappresenta un tributo alla qualità e alla creatività. Disponibile in vari punti vendita in tutta Italia, da Milano a Roma, fino a Varese e Genova, questa pizza simboleggia la Black Week di Alice Pizza. Non è solo un prodotto da assaporare, ma un’esperienza da condividere, accessibile anche tramite il servizio a domicilio attraverso l’app e il call center Pronto Alice.
La filosofia di Alice Pizza
Alessandra Provasi, responsabile marketing di Alice Pizza, sottolinea l’importanza di costruire relazioni autentiche con i clienti. Secondo la Provasi, la vera connessione si crea attraverso un prodotto che mantiene le promesse. La filosofia del brand è quella di rendere la qualità accessibile a tutti, senza compromettere i valori fondamentali. L’Accademia di Alice Pizza lavora costantemente per sviluppare impasti e ricette che raccontano freschezza e modernità.
Caratteristiche dell’impasto al carbone vegetale
Il processo di preparazione dell’impasto della black pizza è un vero e proprio rituale. Ogni pizza viene stesa a mano con attenzione, seguendo una tradizione che punta alla leggerezza. L’uso di una quantità ridotta di lievito e sale, insieme all’aggiunta di carbone vegetale, arricchisce il sapore e conferisce un aspetto unico, simile alla superficie lunare. La consistenza è ariosa, con una nota minerale che sorprende il palato.
Farcitura e abbinamenti
Il ripieno della black pizza combina speck e crescenza, creando un’armonia di sapori affumicati e cremosi. Questo equilibrio rende ogni morso un’esperienza di gusto raffinata e leggera. Per coloro che desiderano un’alternativa, alcuni punti vendita nel centro di Roma offrono questa novità anche nella versione di pizza bianca o come pane, consentendo di apprezzare appieno il sapore dell’impasto.
Prospettive future
La black pizza di Alice Pizza non è solo una novità gastronomica, ma rappresenta un modo per riconnettere i consumatori con il valore della qualità. In un’epoca in cui le promozioni sembrano dominare il mercato, Alice Pizza ricorda che la vera occasione si cela nella bontà e nell’artigianalità. Con questa iniziativa, il brand si impegna a mantenere alta l’asticella della qualità, offrendo una pizza che è il risultato di passione e competenza.
